LA
GALERÍA

La Galería conquista el paladar de todos los comensales

con una completa carta de raciones y tapas que cambia la perspectiva del recetario tradicional de Madrid.

Un “tapas-bar” acogedor, luminoso y semi abierto al parque, con un servicio ininterrumpido de 12:00h. a 24:00h. ¡Y sin necesidad de reserva!

Un espacio con espíritu de encuentro casual donde reina la informalidad y un ambiente relajado, abierto para todos los públicos.

La Galería se convierte en la mejor opción de Florida Retiro para tomar unas cañas acompañadas de un picoteo o para disfrutar de las primeras copas junto a una cristalera desde la que te podrás deleitar con las vistas del parque del Retiro.

LA
CARTA

CLÁSICOS

Chapata crujiente con tomate y jamón ibérico de bellota gluten8.00 €
Selección Florida Retiro de jamón ibérico de bellota cortado a mano12.00 €
QUESO ARTESANO DE CABRA TIERNO “ECO MEMBRILLO Y NUECES8.00 €

LAS TAPAS QUE NUNCA FALLAN

GILDA DE ANCHOA CON CHIPS DE PATATA4.00 €
Ensaladilla de papas aliñás con atún de Almadraba8.00 €
BOQUERONES EN VINAGRE9.00 €
Bikini trufado de mozzarela y mortadela italiana lacteo y gluten8.00 €
NACHOS CON GUACAMOLE, PICO DE GALLO Y CHILES8.00 €
Pizza Margarita con rúcula y tomate cherry 10.00 €

TAPAS DEL MAR

OSTRA DEL MARENNES-OLÉRON COSTA ATLÁNTICA2.50 €
Tartar de salmón salvaje de Alaska 10.00 €
PULPO A FEIRA12.00 €
Mejillones de roca gallegos al wok 10.00 €

HUEVOS ECOLÓGICOS

HUEVO FRITO EN MOLLETE CON JAMÓN IBÉRICO8.00 €
TORTILLA ESPAÑOLA “HECHA AL MOMENTO”8.00 €
TORTILLA DE ALCACHOFAS FRITAS10.00 €
TORTILLA DE BACALAO AJOARRIERO “VAGA”10.00 €
REVUELTO DE GAMBAS AL AJILLO10.00 €

CARNES ECOLÓGICAS

CAZUELA DE POLLO DE CORRAL AL CURRY8.00 €
Solomillo ibérico con cebolla caramelizada12.00 €
Nuestro Guiso de callos a la madrilena 10.00 €
Brocheta de presa ibérica con berenjena encurtida10.00 €
MINI HAMBURGUESAS, BBQ 4 Uds. Hamburguesa de película12.00 €
“TOMATES VERDES FRITOS “10.00 €
HOT DOG / SALCHICHA ARTESANA10.00 €
LOMO BAJO DE VACUNO FILETEADO14.00 €

DE LA HUERTA

ENSALADA DE TOMATES Y CEBOLLA
CON ACEITE DE OLIVA VIRGEN EXTRA
6.00 €
ENSALADA DE LECHUGAS Y MÁS COSAS6.00 €
ENSALADA DE ESPINACAS Y QUESO DE CABRA7.00 €
ENSALADA DE PASTA “SPORT COOKING”6.00 €
TOMATES CON VESTRESCA Lata14.00 €
VASO DE GAZPACHO MUY FRÍO5.00 €

FRITOS EN ACEITE DE OLIVA

CROQUETAS DE JAMÓN IBÉRICO Y HUEVOUni. 2.00 €
Croquetas de cocido madrileno Uni. 2.00 €
Patatas barullo “Bravas picantes”5.00 €
Alitas de pollo de corral “muy fritas”6.00 €
Lomo de bacalao de Alaska en tempura 10.00 €
CAZÓN EN ADOBO “QUE TE MUERES DE RICO”8.50 €

ELIGE TU BOL DE ENSALADA

Ensalada de espinacas baby
Quinoa, dátiles, almendras y queso de cabra
12.00 € | 6.00 €
Ensalada de verduras Labneh
Remolacha, zanahoria, apionabo, cilantro, menta, perejil, judias verdes, coliflor y brócoli
12.00 € | 6.00 €
Lechugas Mezclum con tabulé.12.00 € | 6.00 €
+ Pollo rustido 50g o 100g 3.00 € | 6.00 €
+ Picaña asada 50g o 100g 4.00 € | 8.00 €
+ Salmón ahumado 50g o 100g 5.00 € | 10.00 €

POSTRES

TIRAMISU5.00 €
ARROZ CON LECHE5.00 €
ÉXTASIS DE CHOCOLATE5.00 €
TARTA DE QUESO CASERA5.00 €
NATILLAS CON GALLETA5.00 €
YOGUR DE LECHE DE CABRA “ECO” CON FRUTOS ROJOS5.00 €
COCOLOCO5.00 €
Chapata crujiente con tomate y jamón ibérico de bellota gluten8.00 €
Selección Florida Retiro de jamón ibérico de bellota cortado a mano12.00 €
QUESO ARTESANO DE CABRA TIERNO “ECO MEMBRILLO Y NUECES8.00 €
GILDA DE ANCHOA CON CHIPS DE PATATA4.00 €
Ensaladilla de papas aliñás con atún de Almadraba8.00 €
BOQUERONES EN VINAGRE9.00 €
Bikini trufado de mozzarela y mortadela italiana lacteo y gluten8.00 €
NACHOS CON GUACAMOLE, PICO DE GALLO Y CHILES8.00 €
Pizza Margarita con rúcula y tomate cherry 10.00 €
OSTRA DEL MARENNES-OLÉRON COSTA ATLÁNTICA2.50 €
Tartar de salmón salvaje de Alaska 10.00 €
PULPO A FEIRA12.00 €
Mejillones de roca gallegos al wok 10.00 €
HUEVO FRITO EN MOLLETE CON JAMÓN IBÉRICO8.00 €
TORTILLA ESPAÑOLA “HECHA AL MOMENTO”8.00 €
TORTILLA DE ALCACHOFAS FRITAS10.00 €
TORTILLA DE BACALAO AJOARRIERO “VAGA”10.00 €
REVUELTO DE GAMBAS AL AJILLO10.00 €
CAZUELA DE POLLO DE CORRAL AL CURRY8.00 €
Solomillo ibérico con cebolla caramelizada12.00 €
Nuestro Guiso de callos a la madrilena 10.00 €
Brocheta de presa ibérica con berenjena encurtida10.00 €
MINI HAMBURGUESAS, BBQ 4 Uds. Hamburguesa de película12.00 €
“TOMATES VERDES FRITOS “10.00 €
HOT DOG / SALCHICHA ARTESANA10.00 €
LOMO BAJO DE VACUNO FILETEADO14.00 €
ENSALADA DE TOMATES Y CEBOLLA
CON ACEITE DE OLIVA VIRGEN EXTRA
6.00 €
ENSALADA DE LECHUGAS Y MÁS COSAS6.00 €
ENSALADA DE ESPINACAS Y QUESO DE CABRA7.00 €
ENSALADA DE PASTA “SPORT COOKING”6.00 €
TOMATES CON VESTRESCA Lata14.00 €
VASO DE GAZPACHO MUY FRÍO5.00 €
CROQUETAS DE JAMÓN IBÉRICO Y HUEVOUni. 2.00 €
Croquetas de cocido madrileno Uni. 2.00 €
Patatas barullo “Bravas picantes”5.00 €
Alitas de pollo de corral “muy fritas”6.00 €
Lomo de bacalao de Alaska en tempura 10.00 €
CAZÓN EN ADOBO “QUE TE MUERES DE RICO”8.50 €
Ensalada de espinacas baby
Quinoa, dátiles, almendras y queso de cabra
12.00 € | 6.00 €
Ensalada de verduras Labneh
Remolacha, zanahoria, apionabo, cilantro, menta, perejil, judias verdes, coliflor y brócoli
12.00 € | 6.00 €
Lechugas Mezclum con tabulé.12.00 € | 6.00 €
+ Pollo rustido 50g o 100g 3.00 € | 6.00 €
+ Picaña asada 50g o 100g 4.00 € | 8.00 €
+ Salmón ahumado 50g o 100g 5.00 € | 10.00 €
TIRAMISU5.00 €
ARROZ CON LECHE5.00 €
ÉXTASIS DE CHOCOLATE5.00 €
TARTA DE QUESO CASERA5.00 €
NATILLAS CON GALLETA5.00 €
YOGUR DE LECHE DE CABRA “ECO” CON FRUTOS ROJOS5.00 €
COCOLOCO5.00 €

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