▶️ Celebrando el Día Internacional de la Cerveza

¿A quién no le gustan los granos de cebada germinados y cuyo almidón se fermenta en agua con levadura, todo ello aromatizado con lúpulo? O lo que es lo mismo, la CERVEZA. 😜 Seguramente que al 99% de las personas.

El caso es que, en 2007, tres amigos decidieron instaurar el día 5 de agosto una fiesta que girara en torno a la cerveza, la amistad y la unión de las gentes. Y cómo fue de buena la idea, que se fue extendiendo hasta que se decidió, desde 2012, que el primer viernes de agosto quedase como el Día Internacional de la Cerveza.

La cerveza siempre aparece en los buenos momentos. Es sinónimo de relax, de compartir, de amistad y de buenas vibraciones. ¿Qué nos dices de ese primer sorbo de una cerveza helada? Pocas sensaciones mejores, ¿verdad? 🍺

Y la existencia de este oro líquido no es de nuestros días, ya que se dice que la cerveza ya aparece varios miles de años antes de Cristo. En Europa, algunos restos arquelógicos dicen que sobre el año 5000 A.C. ya había cerveza. Es decir, ¡en el Neolítico!

La gran cantidad de cereales y de lúpulos nos permiten que pueda haber tanta variedad de cervezas. Más líquidas o más densas, más o menos amargas, fermentación alta o baja, incluso algunas afrutadas y otras sin gluten. Además, cuando se dice que la cerveza es uno de los mejores hidratantes es cierto, ya que se estima que alrededor un 90% de toda su composición es agua.

En la actualidad, frente a las cervezas industriales de toda la vida, hay un auge de las cervezas artesanas que está teniendo mucho éxito. Aun así, en Florida Retiro, como castizos y madrileños que somos, no podíamos ofrecer una cerveza mejor que la que representa a Madrid: Mahou.

Pero es que Mahou no es solo una cerveza, sino que también es ocio, planes increíbles e iniciativas fantásticas.  Como por ejemplo el Barrica Brunch Fest que el pasado fin de semana se celebró en La Sala de Florida Retiro, con un rotundo éxito de asistencia. Desde el mediodía, la actuación de varios DJ´s y los posteriores conciertos de La Habitación Roja y Novedades Carminha pusieron nuestro templo patas arriba hasta pasada la media noche.

BARRICA BRUNCH FEST

Estamos encantados de unir fuerzas con un emblema de la ciudad de Madrid. Mahou, Florida Retiro y el Parque del Retiro, tres señas de identidad de nuestra ciudad. ¡Y por todo esto, en Florida estamos absolutamente a favor de este Día Internacional de la Cerveza,tan señalado en el calendario, y lo apoyaremos siempre! 🍻

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